| Появление этой теории было одним из самых заметных явлений в диетологии 80-х годов. Книга Мартина Катана была написана в 1986, после того как ее автору удалось успешно сбросить 31 кг (так, по крайней мере, утверждает он сам), и до сих пор имеется в продаже. Ее основная идея — постоянное изменение количества калорий, содержащихся в дневном рационе. Полный цикл занимает три недели, и это, согласно Катану, поддерживает высокий уровень обменных процессов. Диета Женщины в первую неделю ограничиваются 600 ккал (первые 3 дня) или 900 ккал (последующие 4 дня), потом неделя с дневной нормой 1200 ккал, а потом снова неделя с 600 или 900 ккал. Мужчины получают 1200/1500 ккал в день во время первой и третьей недель и 1800 ккал во вторую неделю. Потом вы неделю питаетесь нормально, а затем, если необходимо, снова возвращаетесь к диете. Сама диета — очень низкокалорийная, с ограниченными порциями и низким содержанием жиров. Примерное количество ккал в день: 600-1200 ккал для женщин, 1200-1800 для мужчин. Ожидаемая потеря веса: В среднем 6,25 кг за три недели. Примерное дневное меню (для женщин, 600 ккал): - Завтрак: полбанана, 28 граммов богатых клетчаткой зерновых хлопьев, 225 мл обезжиренного молока. - Обед: 110 г обезжиренного творога, сельдерей, огурец, салат, ломтик хлеба с отрубями. - Ужин: вареная рыба, брокколи, морковь, полгрейпфрута. - Питье: 8 стаканов воды, 2 чашки кофе или чая, травяной чай. Краткосрочная эффективность: Очень малое количество калорий, особенно для женщин, немедленно приведет к потере веса, большая часть которой будет за счет жидкости. - Баллы: 4 Долгосрочная эффективность: Если продолжать, как предлагает Катан, снижение веса продолжится, но количество калорий (для женщин) слишком низко для безопасного долгосрочного применения. Исследования показывают, что быстрая потеря веса чревата столь же быстрым его набором после окончания диеты. - Баллы: 1 Удобство применения: Дается меню на три недели, основанное на обычных продуктах питания, но вам придется взвешивать или отмеривать все продукты. - Баллы: 3 Стоимость: Средняя. - Баллы: 3 Переносимость: Довольно старомодное меню: «творог с сухариками». Однако есть несколько неплохих рецептов с использованием трав и специй. - Баллы: 3 Сытность: Маленькие порции, малое количество калорий (для женщин) и множество продуктов, имеющих высокий гликемический индекс, означают, что вы будете страдать от голода. - Баллы:2 Риск для здоровья: Рацион для женщин, в среднем за трехнедельный цикл, содержит 900 ккал в день. Это слишком мало для безопасного похудения и может привести к нехватке питательных элементов и более значительной потере мускульной массы, чем при диете с разумным ограничением количества калорий. В нашей книге мы уже не раз обсуждали опасность подобных диет. - Баллы: 1 Научное обоснование: Катан утверждает, что постоянное изменение количества потребляемых калорий предотвращает снижение уровня обмена веществ (обычно сопровождающее снижение веса), что, в свою очередь, помогает быстрее сбрасывать лишние килограммы. В действительности снижение веса происходит быстро, потому что количество калорий мало (для женщин — очень мало) и потому что план включает значительные физические нагрузки (до 45 минут аэробных упражнений ежедневно), которые также способствуют сжиганию дополнительных калорий и позволяют поддерживать высокий уровень метаболизма. В таком плане нет ничего нового — все те же низкокалорийная диета и физическая нагрузка в красивой обертке из псевдонаучных теорий. - Баллы: 2 Общая сумма баллов: 19 Процентный рейтинг: 47,5% Всем нам хочется видеть свое отражение в зеркале в блеске и великолепии, в этом кроме ежедневного ухода могут помочь дополнительные косметические процедуры. Не обязательно тратить последние деньги, омолаживая кожу в SРА-салонах. Наши бабушки знали одно средство ничуть не хуже. Догадались? Правильно, баня! Но даже если нет возможности посещать сауну 1 -2 раза в неделю — можно устроить прекрасный банный филиал в ванной, подвесив душ с горячей водой к потолку. Хорошенько распарившись, приступайте к отшелушиванию. Для этого можно воспользоваться магазинным скрабом, а можно побаловать кожу домашним пилингом, «вкусным» и экологически чистым. • Сметанно-медовый пилинг: 3 столовых ложки соли смешайте с 3 столовыми ложками сливок или сметаны . Натрите смесью все тело, затем смойте теплой водой и намажьте кожу медом. Подождите 2 минуты, чтобы немного пропотеть, а затем смойте мед. После этой процедуры кожа будет мягкой и нежной, как у младенца. • Кисло-молочный пилинг (для лица): нанесите сметану (для нормальной и сухой кожи) или кефир (для жирной) на 10 минут. За это время маска подсохнет. Массирующими круговыми движениями как бы скатывайте ее до тех пор, пока кожа не очистится полностью. После пилинга побалуйте свое лицо любимой тонизирующей или питательной маской, а на веки наложите компресс из холодного чая. И еще один секрет! Через день принимайте ванну с добавлением 125 г питьевой соды, 150 г морской соли и нескольких капель лавандового спирта. После ванны — сразу под одеяло! Так безболезненно и безо всяких диет к концу месяца можно скинуть пару килограммов. Неплохой подарок себе любимой! |
понедельник, 11 октября 2010 г.
Диета с переменным количеством калорий
Чудо-маска, ускоряющая рост волос
  | Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам: 2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой 2 столовые ложки горячей воды 1 желток яйца 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла) 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица) Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом). Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык! Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает». Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут. ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война. За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите. Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала). После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем. Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы. Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц. Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской. У многих мужчин после регулярного применения этой маски с горчицей стали появляться новые волосы на залысинах, волосы становились более густыми, даже если были редкими до этого. Попробуйте эту чудесную маску! Когда появится результат, вас будет уже не остановить!  |
Сладкоежкам на заметку
| Автор: Ксения Татарникова. Редактор сайта "Живи" Диетологи ратуют за отказ от сахара и выпечки они приносят только вред. Об этом все знают, но далеко не все могут устоять. Чем чаще мы злоупотребляем углеводами, тем слабее мозг на них реагирует и неумолимо требует увеличивать порции. Впрочем, от углеводной зависимости можно легко избавиться, если знать несколько простых правил. В отличие от белков и жиров у большинства углеводов ярко выраженный и легко узнаваемый вкус. Фрукты (фруктоза), солод (мальтоза), свекла и тростник (сахароза), молоко (галактоза и лактоза) ощутив их сладость на языке, наши прародители запихивали в рот побольше плодов, корешков и зерен. Сладкое значит съедобное, приятное, и после него обязательно почувствуешь прилив сил. А все потому, что в переводе на язык биохимии важнейшая функция углеводов оперативно обеспечивать организм энергией (в 1 г содержится 4 ккал). Углеводное топливо гликоген хранится в печени и мышцах в небольшом количестве (250-450 г в зависимости от массы тела) и непрерывно расходуется на текущие нужды: поддержание биения сердца, работу легких, мышц, пищеварительного тракта. А для нервной системы глюкоза и вовсе служит единственным источником энергии. Если прекратить регулярные поставки углеводов с пищей, их резерв растает за 12 часов. Кстати, отсюда известный совет фитнес-тренеров: хотите похудеть занимайтесь спортом по утрам, натощак. После восьми-девяти часов сна углеводы в крови почти на нуле, и вы быстро переключаетесь на сжигание жировой ткани, чтобы обеспечить себя энергией во время физической нагрузки. Количество глюкозы в крови главный ориентир для всех внутренних систем, своего рода компас. Если ее уровень падает (с последнего приема пищи прошло больше четырех часов), мы чувствуем голод, слабость, иногда головокружение. Лишний сахар в крови (например, после того как вы разом съели целый торт) тоже не приносит пользы он повреждает сосуды и органы. Поэтому организм срочно трансформирует лишнюю глюкозу в жир, в силу чего мы и прибавляем в весе. Проблема в том, что наш мозг до сих пор повинуется древнему инстинкту: чем больше сахара, тем лучше. Во время сладкого обжорства происходит выброс гормона удовольствия дофамина. Благодаря ему сладкоежки испытывают те же чувства, что и наркоманы. Сначала волна хорошего настроения и драйв, затем, когда уровень наркотика (сахара) в крови резко снижается, появляется усталость, беспокойство и абстинентный синдром желание немедленно получить еще одну дозу. Более того, чем чаще мы злоупотребляем лакомствами, тем слабее мозг на них реагирует и неумолимо требует увеличивать порции. В итоге сегодня уровень потребления сахара во всем мире в несколько раз превышает допустимые нормы шесть чайных ложек для женщин и девять для мужчин. Для сравнения: каждый житель США потребляет в день 22 чайные ложки сахара. Первым об опасности такой тенденции заговорил в 50-е годы ХХ века выдающийся английский физиолог и нутрициолог Джон Юдкин (1910-1995). В книге "Чистый, белый и смертельный" он, опираясь на свои научные исследования в разных странах, заявил, что по большей части именно лишний сахар, а не жиры, разрушает сосуды сердца и мозга, приводит к атеросклерозу, ожирению, диабету и раку. В современных условиях изобилия сладкой пищи (в обезжиренных продуктах, между прочим, жир тоже компенсируют сахаром) и повсеместной гиподинамии это все чаще принимает форму зависимости сродни кокаиновой. Канадец Дэвид Дженкинс, профессор кафедры нутрициологии Университета Торонто, посвятил свою жизнь изучению влияния разной пищи на уровень глюкозы в крови. В итоге он создал теорию гликемического индекса (ГИ), а диетолог Мишель Монтиньяк и кардиолог Артур Агатсон, автор "Диеты южного пляжа", популяризовали ее в своих системах питания. Суть проста: чем больше сахара в продукте, тем быстрее он всасывается в кровь и тем самым дестабилизирует уровень глюкозы. Такую пищу называют высокогликемической (ГИ выше 70 пунктов). Это, например, сладкие фрукты, промышленная выпечка, мороженое, сиропы, сладости, изделия из муки высшего и первого сорта, белый рис и сладкая газировка. Их диетологи рекомендуют заменить блюдами с низким гликемическим индексом (менее 55), такими как цельные крупы и изделия из грубой муки с отрубями, бобовые и овощи. Эти продукты содержат сложные сахара и пищевые волокна (клетчатку). Сложные сахара медленно расщепляются, а пищевые волокна не усваиваются вовсе и даже препятствуют всасыванию простых сахаров. Все это обеспечивает продолжительное чувство сытости и уменьшает влечение к сладкому и мучному. Вот несколько правил, которые помогут избежать углеводной зависимости. 1. Следите, чтобы углеводистая пища не превышала 40-60 процентов суточной калорийности рациона, и старайтесь выбирать более содержательные с точки зрения витаминов и микроэлементов продукты: фрукты вместо сахара-рафинада, хлеб грубого помола взамен белого хлеба из рафинированной муки высшего и первого сорта. Очищенные крупы меняйте на цельнозерновые например, коричневый рис вместо белого. 2. Вчитывайтесь в этикетки. Избегайте таких ингредиентов, как высокофруктозный кукурузный сироп, кукурузный сироп; мальтоза, мальтитный сироп, мальтодекстрин; гранулированный сахар, сахарная пудра; патока, черная патока, солод. Эти вещества провоцируют скачки глюкозы в крови. 3. Углеводы расщепляются медленнее, если сочетать их с белковой пищей, а белки в компании сложных углеводов, наоборот, усваиваются лучше. Так что мясо, рыбу и творог следует подавать вместе со свежими овощными или фруктовыми салатами. Заправляйте их несколькими каплями нерафинированного оливкового, льняного или рапсового масла жир тормозит всасывание углеводов, а значит, чувство сытости продлится дольше. П.С. От хозяина этого сайта. Хром занимает центральное место в обмене глюкозы. Более 90% людей испытывают дефицит хрома. Недостаток хрома имеет самоподдерживающийся характер. Когда в вашем организме мало этого микроэлемента, вас сильнее тянет на сладкое, Но чем больше сахара вы едите, тем в большей степени истощаются запасы хрома. Учитывая, что средний человек в наши дни съедает около 68 кг сахара в год, неудивительно, что проблемы дефицита хрома и устойчивости к инсулину стали такими распространенными. За исключением приема добавок, не существует хороших способов восстановления запасов хрома в организме. Грибы, ячмень содержат этот микроэлемент, но только в том случае если они выращены на богатой хромом почве. Морепродукты и мясо считаются хорошим источником хрома, но при условии что животные откормлены на богатом хромом рационе. Согласно исследованиям, прием хрома ускоряет сжигание жира. Положительные результаты получены в экспериментах с полиникотинатом хрома. Клинические исследования говорят о том, что хром препятствует резким колебаниям аппетита, уменьшает чувство голода и увеличивает количество энергии, то есть создает условия для долговременного контроля за массой тела. Поэтому обращайте свое внимание на хромосодержащие пищевые добавки. Более подробно о принципах правильного похудения, снижении углеводной зависимости читайте на моей странице: |
Медовый массаж
Мёд поистине творит чудеса, рассасывает отложения солей на позвонках, выводит шлаки, соли из организма, восстанавливает межпозвонковые диски, уже есть подтверждения того, что даже помогает людям, подвергшимся радиоактивному облучению. Он чистит кровь очень хорошо, насыщая её кислородом, очищает и исцеляет органы, печень, почки, и т.д. одно единственное ограничение, людям у которых есть реакция на мёд в виде аллергии, массаж медовый необходимо делать, только после консультации у врача.
Медовый массаж рекомендуется проводить в течение 10-15 дней, затем делают перерыв в десять дней. После этого курс лечения можно повторить. Целью его является очистка энергетических каналов, помощь при заболеваниях позвоночника, дискомфорте в суставах, энергетическая подпитка, как физических органов, так и тонких тел. У человека возрастает активность, жизнерадостность, физическая легкость, проходят болезненные ощущения.
Считается, что медовый массаж как процедура появился в древнем Тибете. Но уникальные свойства меда были отлично известны и нашим целителям, просто мы не умеем гордиться тем, чем обладаем, не ценим знаний и умений наших далёких предков. На Руси тоже занимались этой практикой, и у нас тоже не малый опыт имеется в этом направлении. Во время такого массажа кожа взаимодействует с биологически активными полезными веществами и витаминами, содержащимися в меде. О медовом массаже сейчас известно уже многим. В последнее время он приобретает всё большую популярность как мощнейшее общеоздоровительное средство. Медовый массаж замечательный метод лечения и профилактики психоматических заболеваний, остеохондроза, вегето-сосудистой дистонии, позвоночника, дискомфорте в суставах, нарушений работы внутренних органов, при лечении бронхитов, затяжных пневмоний, при пониженном иммунитете, простуде, кашле, радикулите, умственных и физических утомлений, остеохондроза и артроза, быстро снимает усталость и наполняет человека свежестью, лёгкостью. Медовый массаж хорошо восстанавливает нормальную работу всех суставов. Благодаря тому, что мед отлично питает все ткани, излечиваются многие заболевания. Натуральные витамины, содержащиеся в мёде, благотворно влияют на организм человека, мёд с древних времён является чудодейственным средством при любом ослабление организма.
Во время медового массажа происходит полная очистка энергетических каналов тела, и энергетическая подпитка, как физического, так и тонких тел. Влияние медового массажа на нервную систему неоценимо, потому что такой массаж является прекрасной профилактикой умственного и физического утомления, С помощью медового массажа эффективно снимаются депрессивные и стрессовые состояния, нарушения сна, неврастения.
У человека улучшается настроение, повышается активность, человек становится жизнерадостным, проходят болезненные ощущения, появляется чувство легкости и окрылённости. Медовый массаж очищает организм на клеточном уровне, укрепляет, омолаживает. Курс лечения обычно длится 15 сеансов. Но если человек продлит его до 3-6 месяцев, результатами происходящих изменений со здоровьем и самочувствием он будет просто удивлён. Начинает происходить как бы обновление организма, тело выглядит здоровым и подтянутым, кожа становится шелковистой, упругой и разглаживаются подкожные уплотнения, морщины. Улучшение кровообращения в глубоких слоях кожи и мышцах способствует улучшению питания внутренних органах и тканей. Для большей пользы от массажа в мёд можно добавлять натуральные эфирные масла: лимон, эвкалипт, лаванда, бергамот, можжевельника, апельсиновое, мандариновое, грейпфрут, роза и т.д. в плане избавления от целлюлита например наиболее эффективны цитрусовые. Но если у вас на цитрусовые масла, бывает аллергия, замените другим маслом, которое вам более подходит. На 2 столовые ложку мёда – 5 капель масла
Бергамот обладает чудесным свойством дарить равновесие, гармонию. Он прекрасно помогает при депрессии, поднимает настроение, заряжает вас энергией, дарит весёлое настроение, убирает апатию, и в то же время способен снять нервное возбуждение. Масло бергамота прекрасное средство для лечения кожных заболеваний, но следует знать о том, что перед тем как вы собрались позагорать не рекомендуется пользоваться этим маслом.
Оно очень хорошо помогает в лечение проблемной юношеской кожи, тонизирует, сужает поры, хорошо для лечения угревой сыпи. Во время лечения цистита необходимо принимать ванны, в которые добавляется 10-12 капель масла, эти процедуры снимают воспаление, боль. Масло бергамота обладает противовоспалительными, тонизирующими, бактерицидными свойствами, повышает иммунитет.
Герань аромат этого масло убирает агрессию, успокаивает, наделяет нежностью, человек чувствует себя уютно, находясь в состоянии гармонии с самим собой и с окружающими. Помогает при нарушениях гормонального равновесия полезно при мигренях, благоприятно воздействует на организм в период менопаузы, болезненных менструациях, гипертонических кризах, отёках и тучности. Помогает при лечение заболеваний органов дыхания, воспалении голосовых связок, потере голоса, гинекологических заболеваний. Его запах отпугивает насекомых.
Масло герани устраняет воспалительные процессы, сыпь, способствуют быстрой регенерации кожи. Это масло стимулирует лимфообращение и способствует очищению организма от токсинов. Его использование при массаже хорошо помогает в борьбе с целлюлитом.
Лаванда – одно из прекрасных средств в усмирение гнева, при перепадах настроения и состояний, когда человек зол на всех и вся, считает, что все против него и готов от отчаянья на роковой шаг, вот в этот момент, очень огромную, неоценимую помощь окажет Масло Лаванды. Его чарующий аромат, нежный, великолепный как бы окутывает человека и «нашёптывает ему чудные нежные слова» о радости и прелести Бытия. Это масло способствует быстрому восстановлению организма после сильных эмоциональных перегрузок и потрясений, помогает хорошо расслабиться и отдохнуть. Наполняет прекрасным настроением, чувством радости и восхитительных надежд. Масло лаванды обладает чудодейственными свойствами для ухода за кожей любого типа. Оно обладает омолаживающими свойствами, прекрасно очищает, питает кожу, улучшает кровоснабжение, увлажняет, снимает раздражение, воспаление, прекрасно помогает в лечение угревой сыпи и прыщей. Является обезболивающим средством, помогает при головной боли, нормализует менструальный цикл, укрепляет иммунитет, заряжает человека оптимизмом и энергией уверенности и счастья.
Масло розового дерева обладает восхитительным тонким ароматом, наделяя человека чарами любви и желанием дарить любовь и нежность своим близким, любимым. Успокаивает человека, убирает раздражительность и озлобленность, напряжение, агрессию и бессилие. Оно наполняет человека гармонией Мироздания, любовью Вселенной, Творца. Придаёт уверенность в своих силах, делает независимым от чужого мнения и внедрения чужых программ в сознание человека. Учит человека самостоятельности в принятие решений, потому что укрепляет веру и наделяет мудростью. Это масло питает и увлажняет кожу, разглаживает морщины, освежает кожу, нормализует обменные процессы в коже. Удаляет пигментные пятна, защищает от неблагоприятных атмосферных воздействий, укрепляет иммунитет, защищает от инфекционных заболеваний, помогает в лечении хронических заболеваний. Прекрасно залечивает раны, любые ожоги, в том числе и солнечные после загара.
Розмарин – он наделяет человека энергией действия и созидания, храбростью и уверенностью, укрепляет дух и тело. Убирает усталость и депрессию. Тонизирует кожу, омолаживает и делает её упругой. Помогает при лечение варикозного расширения вен, это масло обладает противовоспалительным и дезинфицирующем свойством. Замечательное средство для ухода за волосами, укрепляет, избавляет от перхоти, делает причёску пышной и красивой. Помогает при лечение атеросклероза, невроза, при нарушении кровообращения, снимает отёки. Оказывает благотворное влияние при лечении заболеваний печени, проблем пищеварения, нарушений месячного цикла.
Масло грейпфрута – его освежающийи опьяняющий запах помогает избавиться от депрессии, апатии, наполняет энергией, свежестью, тонизирует, придаёт чувство твёрдой уверенности в своих силах, усиливает творческие способности. Укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ, снимает мышечные перенапряжения, обладает дезинфицирующим свойством. Это масло кладезь витамина C, оно прекрасно регулирует жировой обмен в организме человека, тонизирует, омолаживает кожу, очищает тело. Прекрасное средство от излишнего веса и целлюлита. Оно также прекрасный помощник для ухода за волосами.
Мята – это масло излучает прохладный аромат чистоты и свежести. Укрепляет иммунитет и усиливает защитные силы организма от инфекционных и простудных заболеваний. Прекрасное средство для лечения суставов и позвоночника. Оно заряжает организм бодростью, и спокойствием, успокаивает разбушевавшиеся страсти, гасит вспышки агрессии. Повышает работоспособность, укрепляет сон, способствует прекрасному ночному отдыху, и восстановлению сил и энергетики.
Эвкалипт – острый горьковато-терпкий запах этого масла укрепляет
психо-эмоциональное состояние, мобилизует организм, помогает сосредоточиться, обостряет внимание, развивает интуицию. Помогает справиться с потрясениями, отличный помощник, когда человек попадает в полосу невезения и неудач, когда меркнет белый свет и всё вокруг кажется окрашенным в чёрный свет. Когда череда неприятностей выматывает, аромат этого масла поддерживает человека и вселяет уверенность в то, что всё возможно изменить в лучшую сторону. Масло эвкалипта хорошо помогает при сахарном диабете, понижает содержание сахара в крови, может использоваться для профилактики онкологических заболеваний, прекрасное средство при заболеваниях дыхательной системы, инфекционных сложных заболеваниях и способствует быстрому заживлению ран, т.к. является прекрасным антисепктиком.
Кедровое масло – его аромат вливает в человека ощущение мощи и силы, наделяя человека уверенностью в себе, своих силах, окружает его уютом и гармонией окружающего мира. Оно прекрасно помогает при лечении кожных заболеваний, омолаживает кожу, сохраняет молодость и свежесть на многие годы. Эффективное средство при заболеваниях суставов, остеохондрозе, радикулите, улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет и организм человека. Благодаря своим противовоспалительным и дезинфицирующим свойствам прекрасно помогает при лечении бронхита, простудных и инфекционных заболеваниях. Это масло открывает человеку тайны Мироздания, укрепляет дух и веру в справедливость. Масло кедра заряжает человека энергией творчества, энергией силы, наделяет мудростью для постижения смысла Бытия. Увеличивает сексуальную энергию, усиливает страсть в любви.
Масло чайного дерева – это чудесная кладовая целительной энергии. Чудодейственное средство в борьбе с многочисленными инфекциями, бактериями. Оно исцеляет энергетическое тело, укрепляет его, помогает быстрому восстановлению жизненных сил и здоровья, насыщает энергией организм человека, наделяет силой и уверенностью, укрепляет нервную систему и психоэмоциональное состояние человека. Усиливает творческие способности человеческой личности, помогает раскрыть внутренний потенциал, окружает гармонией и приводит в равновесие все тела человека.
Пачули – это масло имеет обворожительный горьковато-терпкий запах, оно завораживает, волнует, возбуждает, восхищает, способствует мечтательности и уводит в экзотические страны, навевая лёгкость и радость от соприкосновения с чудом. Оно устраняет депрессию, окутывает радостью, устраняет тревоги и открывает сердце человека для большой радости, даёт чувство свободы, окрыляет человека, наделяет возвышенными чувствами, очищает душу и сознание от негатива. Даёт ощущение счастья и открывает человеку двери в чудесный мир любви.
Я живу в мире и любви с окружающими меня людьми.
Я творческая личность. Я нахожу достойное применения своим уникальным способностям.
Я благодарна жизни за то, что она так щедра ко мне. Я благословенна.
Медовый массаж относится к разновидности рефлексотерапии. Это изумительное сочетание лечебного действия пчелиного меда и массажа. Массажист наносит мед на ладони и похлопывающими движениями начинает втирать его в тело человека. Через некоторое время на коже появляется густая, вязкая серая масса - это шлаки. Сосуды при этом расширяются, кожа краснеет, разогревается, мед всасывается в кожу, неся организму исцеление. Будьте осторожны, не переусердствуйте, иначе можно вызвать кровоподтеки на коже, не работайте долго на одном месте, Затем намочите махровое полотенце в горячей воде, положите на 1 минуту. После этого смажьте тело кремом, можно с добавлением пихтового масла. Медовый массаж - процедура болезненная, поэтому нежную, чувствительную кожу массируйте не ладонью, а пальцами, подушечками пальцев. Медовый массаж прекрасный метод укрепления и восстановления здоровья. В результате массажа мед очень быстро впитывается в кожу человека, и все биоактивные компоненты меда мгновенно попадают в кровь и включаются в обмен веществ. В мёде содержится огромное количество необходимых человеку витаминов, ферментов, аминокислот, бактериостатических и ароматических веществ и микроэлементов, необходимых человеку для жизнедеятельности, сохранения здоровья и увеличения продолжительности активной жизни. Учёные установили то, что мёд по своему составу близок к составу плазмы крови человека. Поэтому во время массажа, впитываясь в кожу и попадая в организм человека, он усваивается моментально, организм не затрачивает свою энергию на усвоение веществ, находящихся в мёде, они переработанные ферментами пчёл полностью и быстро сами усваиваются организмом человека.
-----------
Источники положительной энергии Фен-шуй
Мёд поистине творит чудеса, рассасывает отложения солей на позвонках, выводит шлаки, соли из организма, восстанавливает межпозвонковые диски, уже есть подтверждения того, что даже помогает людям, подвергшимся радиоактивному облучению. Он чистит кровь очень хорошо, насыщая её кислородом, очищает и исцеляет органы, печень, почки, и т.д. одно единственное ограничение, людям у которых есть реакция на мёд в виде аллергии, массаж медовый необходимо делать, только после консультации у врача.
Медовый массаж рекомендуется проводить в течение 10-15 дней, затем делают перерыв в десять дней. После этого курс лечения можно повторить. Целью его является очистка энергетических каналов, помощь при заболеваниях позвоночника, дискомфорте в суставах, энергетическая подпитка, как физических органов, так и тонких тел. У человека возрастает активность, жизнерадостность, физическая легкость, проходят болезненные ощущения.
Считается, что медовый массаж как процедура появился в древнем Тибете. Но уникальные свойства меда были отлично известны и нашим целителям, просто мы не умеем гордиться тем, чем обладаем, не ценим знаний и умений наших далёких предков. На Руси тоже занимались этой практикой, и у нас тоже не малый опыт имеется в этом направлении. Во время такого массажа кожа взаимодействует с биологически активными полезными веществами и витаминами, содержащимися в меде. О медовом массаже сейчас известно уже многим. В последнее время он приобретает всё большую популярность как мощнейшее общеоздоровительное средство. Медовый массаж замечательный метод лечения и профилактики психоматических заболеваний, остеохондроза, вегето-сосудистой дистонии, позвоночника, дискомфорте в суставах, нарушений работы внутренних органов, при лечении бронхитов, затяжных пневмоний, при пониженном иммунитете, простуде, кашле, радикулите, умственных и физических утомлений, остеохондроза и артроза, быстро снимает усталость и наполняет человека свежестью, лёгкостью. Медовый массаж хорошо восстанавливает нормальную работу всех суставов. Благодаря тому, что мед отлично питает все ткани, излечиваются многие заболевания. Натуральные витамины, содержащиеся в мёде, благотворно влияют на организм человека, мёд с древних времён является чудодейственным средством при любом ослабление организма.
Во время медового массажа происходит полная очистка энергетических каналов тела, и энергетическая подпитка, как физического, так и тонких тел. Влияние медового массажа на нервную систему неоценимо, потому что такой массаж является прекрасной профилактикой умственного и физического утомления, С помощью медового массажа эффективно снимаются депрессивные и стрессовые состояния, нарушения сна, неврастения.
У человека улучшается настроение, повышается активность, человек становится жизнерадостным, проходят болезненные ощущения, появляется чувство легкости и окрылённости. Медовый массаж очищает организм на клеточном уровне, укрепляет, омолаживает. Курс лечения обычно длится 15 сеансов. Но если человек продлит его до 3-6 месяцев, результатами происходящих изменений со здоровьем и самочувствием он будет просто удивлён. Начинает происходить как бы обновление организма, тело выглядит здоровым и подтянутым, кожа становится шелковистой, упругой и разглаживаются подкожные уплотнения, морщины. Улучшение кровообращения в глубоких слоях кожи и мышцах способствует улучшению питания внутренних органах и тканей. Для большей пользы от массажа в мёд можно добавлять натуральные эфирные масла: лимон, эвкалипт, лаванда, бергамот, можжевельника, апельсиновое, мандариновое, грейпфрут, роза и т.д. в плане избавления от целлюлита например наиболее эффективны цитрусовые. Но если у вас на цитрусовые масла, бывает аллергия, замените другим маслом, которое вам более подходит. На 2 столовые ложку мёда – 5 капель масла
Бергамот обладает чудесным свойством дарить равновесие, гармонию. Он прекрасно помогает при депрессии, поднимает настроение, заряжает вас энергией, дарит весёлое настроение, убирает апатию, и в то же время способен снять нервное возбуждение. Масло бергамота прекрасное средство для лечения кожных заболеваний, но следует знать о том, что перед тем как вы собрались позагорать не рекомендуется пользоваться этим маслом.
Оно очень хорошо помогает в лечение проблемной юношеской кожи, тонизирует, сужает поры, хорошо для лечения угревой сыпи. Во время лечения цистита необходимо принимать ванны, в которые добавляется 10-12 капель масла, эти процедуры снимают воспаление, боль. Масло бергамота обладает противовоспалительными, тонизирующими, бактерицидными свойствами, повышает иммунитет.
Герань аромат этого масло убирает агрессию, успокаивает, наделяет нежностью, человек чувствует себя уютно, находясь в состоянии гармонии с самим собой и с окружающими. Помогает при нарушениях гормонального равновесия полезно при мигренях, благоприятно воздействует на организм в период менопаузы, болезненных менструациях, гипертонических кризах, отёках и тучности. Помогает при лечение заболеваний органов дыхания, воспалении голосовых связок, потере голоса, гинекологических заболеваний. Его запах отпугивает насекомых.
Масло герани устраняет воспалительные процессы, сыпь, способствуют быстрой регенерации кожи. Это масло стимулирует лимфообращение и способствует очищению организма от токсинов. Его использование при массаже хорошо помогает в борьбе с целлюлитом.
Лаванда – одно из прекрасных средств в усмирение гнева, при перепадах настроения и состояний, когда человек зол на всех и вся, считает, что все против него и готов от отчаянья на роковой шаг, вот в этот момент, очень огромную, неоценимую помощь окажет Масло Лаванды. Его чарующий аромат, нежный, великолепный как бы окутывает человека и «нашёптывает ему чудные нежные слова» о радости и прелести Бытия. Это масло способствует быстрому восстановлению организма после сильных эмоциональных перегрузок и потрясений, помогает хорошо расслабиться и отдохнуть. Наполняет прекрасным настроением, чувством радости и восхитительных надежд. Масло лаванды обладает чудодейственными свойствами для ухода за кожей любого типа. Оно обладает омолаживающими свойствами, прекрасно очищает, питает кожу, улучшает кровоснабжение, увлажняет, снимает раздражение, воспаление, прекрасно помогает в лечение угревой сыпи и прыщей. Является обезболивающим средством, помогает при головной боли, нормализует менструальный цикл, укрепляет иммунитет, заряжает человека оптимизмом и энергией уверенности и счастья.
Масло розового дерева обладает восхитительным тонким ароматом, наделяя человека чарами любви и желанием дарить любовь и нежность своим близким, любимым. Успокаивает человека, убирает раздражительность и озлобленность, напряжение, агрессию и бессилие. Оно наполняет человека гармонией Мироздания, любовью Вселенной, Творца. Придаёт уверенность в своих силах, делает независимым от чужого мнения и внедрения чужых программ в сознание человека. Учит человека самостоятельности в принятие решений, потому что укрепляет веру и наделяет мудростью. Это масло питает и увлажняет кожу, разглаживает морщины, освежает кожу, нормализует обменные процессы в коже. Удаляет пигментные пятна, защищает от неблагоприятных атмосферных воздействий, укрепляет иммунитет, защищает от инфекционных заболеваний, помогает в лечении хронических заболеваний. Прекрасно залечивает раны, любые ожоги, в том числе и солнечные после загара.
Розмарин – он наделяет человека энергией действия и созидания, храбростью и уверенностью, укрепляет дух и тело. Убирает усталость и депрессию. Тонизирует кожу, омолаживает и делает её упругой. Помогает при лечение варикозного расширения вен, это масло обладает противовоспалительным и дезинфицирующем свойством. Замечательное средство для ухода за волосами, укрепляет, избавляет от перхоти, делает причёску пышной и красивой. Помогает при лечение атеросклероза, невроза, при нарушении кровообращения, снимает отёки. Оказывает благотворное влияние при лечении заболеваний печени, проблем пищеварения, нарушений месячного цикла.
Масло грейпфрута – его освежающийи опьяняющий запах помогает избавиться от депрессии, апатии, наполняет энергией, свежестью, тонизирует, придаёт чувство твёрдой уверенности в своих силах, усиливает творческие способности. Укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ, снимает мышечные перенапряжения, обладает дезинфицирующим свойством. Это масло кладезь витамина C, оно прекрасно регулирует жировой обмен в организме человека, тонизирует, омолаживает кожу, очищает тело. Прекрасное средство от излишнего веса и целлюлита. Оно также прекрасный помощник для ухода за волосами.
Мята – это масло излучает прохладный аромат чистоты и свежести. Укрепляет иммунитет и усиливает защитные силы организма от инфекционных и простудных заболеваний. Прекрасное средство для лечения суставов и позвоночника. Оно заряжает организм бодростью, и спокойствием, успокаивает разбушевавшиеся страсти, гасит вспышки агрессии. Повышает работоспособность, укрепляет сон, способствует прекрасному ночному отдыху, и восстановлению сил и энергетики.
Эвкалипт – острый горьковато-терпкий запах этого масла укрепляет
психо-эмоциональное состояние, мобилизует организм, помогает сосредоточиться, обостряет внимание, развивает интуицию. Помогает справиться с потрясениями, отличный помощник, когда человек попадает в полосу невезения и неудач, когда меркнет белый свет и всё вокруг кажется окрашенным в чёрный свет. Когда череда неприятностей выматывает, аромат этого масла поддерживает человека и вселяет уверенность в то, что всё возможно изменить в лучшую сторону. Масло эвкалипта хорошо помогает при сахарном диабете, понижает содержание сахара в крови, может использоваться для профилактики онкологических заболеваний, прекрасное средство при заболеваниях дыхательной системы, инфекционных сложных заболеваниях и способствует быстрому заживлению ран, т.к. является прекрасным антисепктиком.
Кедровое масло – его аромат вливает в человека ощущение мощи и силы, наделяя человека уверенностью в себе, своих силах, окружает его уютом и гармонией окружающего мира. Оно прекрасно помогает при лечении кожных заболеваний, омолаживает кожу, сохраняет молодость и свежесть на многие годы. Эффективное средство при заболеваниях суставов, остеохондрозе, радикулите, улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет и организм человека. Благодаря своим противовоспалительным и дезинфицирующим свойствам прекрасно помогает при лечении бронхита, простудных и инфекционных заболеваниях. Это масло открывает человеку тайны Мироздания, укрепляет дух и веру в справедливость. Масло кедра заряжает человека энергией творчества, энергией силы, наделяет мудростью для постижения смысла Бытия. Увеличивает сексуальную энергию, усиливает страсть в любви.
Масло чайного дерева – это чудесная кладовая целительной энергии. Чудодейственное средство в борьбе с многочисленными инфекциями, бактериями. Оно исцеляет энергетическое тело, укрепляет его, помогает быстрому восстановлению жизненных сил и здоровья, насыщает энергией организм человека, наделяет силой и уверенностью, укрепляет нервную систему и психоэмоциональное состояние человека. Усиливает творческие способности человеческой личности, помогает раскрыть внутренний потенциал, окружает гармонией и приводит в равновесие все тела человека.
Пачули – это масло имеет обворожительный горьковато-терпкий запах, оно завораживает, волнует, возбуждает, восхищает, способствует мечтательности и уводит в экзотические страны, навевая лёгкость и радость от соприкосновения с чудом. Оно устраняет депрессию, окутывает радостью, устраняет тревоги и открывает сердце человека для большой радости, даёт чувство свободы, окрыляет человека, наделяет возвышенными чувствами, очищает душу и сознание от негатива. Даёт ощущение счастья и открывает человеку двери в чудесный мир любви.
Я живу в мире и любви с окружающими меня людьми.
Я творческая личность. Я нахожу достойное применения своим уникальным способностям.
Я благодарна жизни за то, что она так щедра ко мне. Я благословенна.
Медовый массаж относится к разновидности рефлексотерапии. Это изумительное сочетание лечебного действия пчелиного меда и массажа. Массажист наносит мед на ладони и похлопывающими движениями начинает втирать его в тело человека. Через некоторое время на коже появляется густая, вязкая серая масса - это шлаки. Сосуды при этом расширяются, кожа краснеет, разогревается, мед всасывается в кожу, неся организму исцеление. Будьте осторожны, не переусердствуйте, иначе можно вызвать кровоподтеки на коже, не работайте долго на одном месте, Затем намочите махровое полотенце в горячей воде, положите на 1 минуту. После этого смажьте тело кремом, можно с добавлением пихтового масла. Медовый массаж - процедура болезненная, поэтому нежную, чувствительную кожу массируйте не ладонью, а пальцами, подушечками пальцев. Медовый массаж прекрасный метод укрепления и восстановления здоровья. В результате массажа мед очень быстро впитывается в кожу человека, и все биоактивные компоненты меда мгновенно попадают в кровь и включаются в обмен веществ. В мёде содержится огромное количество необходимых человеку витаминов, ферментов, аминокислот, бактериостатических и ароматических веществ и микроэлементов, необходимых человеку для жизнедеятельности, сохранения здоровья и увеличения продолжительности активной жизни. Учёные установили то, что мёд по своему составу близок к составу плазмы крови человека. Поэтому во время массажа, впитываясь в кожу и попадая в организм человека, он усваивается моментально, организм не затрачивает свою энергию на усвоение веществ, находящихся в мёде, они переработанные ферментами пчёл полностью и быстро сами усваиваются организмом человека.
-----------
Источники положительной энергии Фен-шуй
| Наверняка у вас в доме есть немало предметов, которые вызывают у вас исключительно положительные эмоции. Это могут быть не только вещи, но и запахи, цветовые сочетания, музыка или прикосновение к определенной зоне тела. Одним словом, это может быть все, что угодно, но это нечто должно восприниматься вашим подсознанием как стимул к радостному обновлению, расслаблению или получению удовольствия. Источником позитивной энергии может служить любая вещь, изготовленная вручную из естественных материалов. Прекрасно, если она была изготовлена лично для вас. Еще лучше, если мастер, сотворивший эту вещь, был в хорошем настроении - значит, он вложил в свой труд не только мастерство, но и энергию, которая обрела форму. Внимательно присмотритесь к предметам и вещам в вашем доме. Избавьтесь от всего, что вызывает отрицательные эмоции. Пусть каждая вещь в вашем доме будет любимой! Освещение Свет является необычайно мощным стимулятором положительной энергии как снаружи, так и внутри дома. Поскольку свет тесно связан со стихией огня, его действие сильнее всего проявляется в южной части квартиры или комнаты, несколько меньше - на юго-западе и северо-востоке. Естественное освещение - наилучший вариант источника света. Если вам кажется, что в вашем доме недостаточно света, попробуйте сменить занавески на более легкие. Если есть возможность - повесьте сбоку от окна зеркало. Слишком яркое освещение влечет за собой избыток энергии ян. Это полезно для комнат, в которых вы выполняете какую-то работу или принимаете гостей. С другой стороны, слишком яркое освещение неблагоприятно для комнаты отдыха или спальни, поэтому в них лучше повесить плотные занавески. Каким бы ни был свет - сильным либо слабым,- он не должен раздражать зрение. Флуоресцентное освещение в фэн-шуй считается неблагоприятным для здоровья. Свечи Свечи не стоит держать в комнате просто так, в качестве украшения: они обретают свой смысл, только когда их зажигают. Не забывайте делать это время от времени, и ваш дом наполнится благоприятной энергией. Возжигание свечей в углах комнат позволит разогнать застоявшуюся там энергию. Свечи, по фэн-шуй, рекомендуется устанавливать на северо-востоке. Не стоит зажигать свечи в южной зоне комнаты, поскольку активизированный в этой части элемент огня начнет доминировать над окружающей обстановкой, а это не всегда благоприятно. Фотографии В наше время как-то не принято использовать фотографии в домашних интерьерах. А зря! Если фотография отражает счастливый момент вашей жизни, достаточно одного взгляда на нее, чтобы улучшилось настроение. Это могут быть как ваши собственные снимки, так и фотографии людей, которых вы любите. Подобрав фотографию, продумайте все от рамки до места, где она наилучшим образом впишется в интерьер. Кристаллы Поскольку кристаллы считаются одним из основных символов элемента Земля, их следует располагать в юго-западных, северо-восточных и центральных участках комнат. Обычно используются прозрачные кристаллы горного хрусталя, но можно поставить на полку и сросшиеся мелкие кристаллы, например аметиста или зеленого граната (уваровита), ювелирные украшения с бриллиантами. Кристаллы улучшат качество естественного света, и будут рассеивать его, направляя благоприятную энергию во все концы комнаты. Для привлечения света и трансформации энергии, входящей в дом через окно, кристалл подвешивают на шнуре в проеме окна. Для этого лучше всего использовать прозрачные кварцевые кристаллы или горный хрусталь. Они благоприятствуют хорошему настроению и способствуют активной деятельности. Такие кристаллы очень хорошо подойдут для темных или угрюмых помещений, для гостиной или детской комнаты. Хрустальный или стеклянный шар, помещенный в юго-западном углу гостиной, укрепит взаимоотношения, расположенный на северо-востоке - будет стимулировать тягу к знаниям и образованию, на востоке - позволит успешно осуществить карьерные планы. Нефрит У многих народов востока нефрит почитался как священный камень. Китайцы приписывают нефриту пять основных достоинств, соответствующих пяти душевным качествам человека: мягкий блеск камня соответствует мягкосердечию; прочность напоминает об умеренности и справедливости; мелодичный звук при ударе сравним со значением науки; негибкость и неизменяемость говорят о мужестве; внутреннее строение, не поддающееся подделке, является эмблемой чистоты. Изделия из нефрита лучше всего помещать в северо-восточной части вашего дома. Пирамиды Пирамиды обладают уникальным свойством гармонизировать окружающее пространство. В зоне действия пирамиды происходит смягчение и ликвидация негативных проявлений энергетики, существенно усиливается иммунитет, устраняются последствия стресса. Выбирая пирамиду и размещая ее в пространстве вашего дома, помните: она должна быть изготовлена по правилам "золотого сечения" и правильно ориентирована (гранью на Полярную звезду). Растения в интерьере По рекомендациям фэн-шуй растения в домашней обстановке должны иметь закругленные или овальные листья. Но если вы являетесь поклонницей кактусов или лиан, которым часто приписывают отрицательную энергетику, не торопитесь отказываться от них. Пусть интуиция подскажет вам, какие растения будут наиболее уместными в вашем доме. Главное - правильно разместить растения в доме, обеспечить им достойный уход, достаточное освещение и… почаще ими восхищаться. Все растения связаны с элементом Дерева, поэтому, если вам необходимо усилить элемент Огня, их лучше всего размещать в южной зоне комнат. Разместив цветущие растения в юго-западной зоне, вы улучшите взаимоотношения в семье. Можно размещать в доме и искусственные растения, хотя они почти не влияют на энергетику дома. Обычно их используют для "смягчения" острых углов в местах, лишенных естественного освещения, например в коридорах, в нишах и альковах. Зеркала Зеркала являются мощным средством коррекции энергетических потоков в доме, однако неправильное их расположение может нанести сильный вред. Никогда не располагайте зеркало напротив входной двери, поскольку в таком случае оно будет отражать входящую в дом энергию. Плохо, если в зеркале отражается супружеское ложе. Зеркала зрительно увеличивают пространство, поэтому они незаменимы в стесненных и узких местах. Они удваивают все, что в них отражается: старайтесь, чтобы это были предметы роскоши, цветы, произведения искусства. Прекрасно, если зеркало отражает красивый пейзаж за вашим окном, становясь своего рода "живой" картиной. Полезно использовать зеркала на кухне для визуального увеличения числа конфорок на газовой плите, это является символом благосостояния семьи. Подвески и колокольчики Китайские полые подвески и колокольчики оказывают стимулирующее и очищающее воздействие за счет возникновения вибрации воздуха. Они снижают уровень негативной энергии, способствуют разрешению конфликтов. Вешать подвески следует на пути воздушных потоков, чтобы они периодически звенели, создавая приятные звуковые эффекты. Звучание колокольчиков может быть различным в зависимости от формы, размера и конфигурации подвесок. По китайской традиции лучше всего звучат наборы из семи, восьми или девяти подвесок. Полые трубки направляют энергетические потоки вверх. Металлические подвески лучше использовать в зонах влияния металла или воды, то есть на севере, западе и северо-западе, деревянные - на востоке и юго-востоке; керамические - на северо-востоке и юго-западе. Движущиеся конструкции Сюда относятся ветряные мельницы, шелковые флажки или вымпелы. Элемент движения вносят и механические часы. Такие конструкции используются для улучшения циркуляции энергии, не дают ей накапливаться и застаиваться в углах комнат. Движущиеся объекты можно размещать там, где вы хотели бы удержать и стимулировать благоприятную энергию. Так, например, подвижная конструкция в северо-восточном углу детской спальни будет способствовать циркуляции энергий, связанных со знаниями и образованием. Бамбуковые флейты Считается, что бамбуковые флейты приносят удачу и оберегают дом от зла. Их можно использовать для рассеивания негативной энергии, создаваемой, например, потолочными балками. Для этого можно подвесить пару бамбуковых флейт на потолочной балке под углом в30 градусов, отверстиями вниз. Иногда бамбуковые флейты связывают красной ленточкой, веря, что это принесет еще больше удачи. |
| -------------------- |
среда, 6 октября 2010 г.
Как стать красивой и здоровой без лишних усилий? Ода молочной сыворотке.
Каждая женщина мечтает о том, чтобы ее кожа выглядела свежей и молодой, волосы отличались пышностью и ухоженностью, а фигура имела стройные очертания. В поисках косметических средств, способных помочь в достижении идеала, тратится немало денег и времени. При этом часто остаются без внимания недорогие натуральные продукты, благотворно воздействующие сразу на весь организм. Одним из них является молочная сыворотка.
Молочная сыворотка – универсальный эликсир красоты и здоровья. Судите сами: при низкой жирности она содержит все необходимые человеку питательные и биоактивные вещества, которые легко усваиваются. На 94% она состоит из воды, а остальные 6% представляют собой высокоценный кладезь жизненно важных компонентов: все витамины группы В, лактоза, белок, кальций, калий, фосфор, магний, пробиотические бактерии, почти все соли и микроэлементы молока.
Если привить себе полезную привычку выпивать ежедневно утром по одной чашке сыворотки, можно быстро и естественно укрепить свой иммунитет. Она обладает легким слабительным эффектом, поэтому лучше всего вводить ее в свой рацион тогда, когда не намечается важных дел вдали от дома.
Молочная сыворотка содержит особый сахар – лактозу, который медленно всасывается в кишечнике. Это хорошо тем, что процессы брожения и газообразования замедляются, а жизнедеятельность кишечной микрофлоры приходит в норму за две-три недели. Организм почти не использует лактозу при формировании жировых отложений. Поэтому этот продукт полезен всем, кто имеет избыточный вес и не любит заниматься спортом.
Молочная сыворотка легко избавляет от целлюлита, ведь она содержит много калия, недостаток которого и является одной из основных причин появления «апельсиновой корки». Дефицит калия в организме сопровождается также быстрой утомляемостью, снижением внимания, рассеянностью, ухудшением запоминания информации, ощущениями нерешительности и неуверенности, непереносимостью холода, мозолями, запорами и многими другими неприятными симптомами.
Сыворотка восстанавливает нарушенный водно-солевой баланс в организме, выводит из организма лишнюю жидкость, а вслед за ней все токсины, шлаки и лишний холестерин.
Людям, страдающим от плохого настроения, стрессов и депрессий, стакан сыворотки в день помогает справляться с этими состояниями. В ходе специально проведенных исследований было установлено, что при ежедневном поступлении в организм всего лишь трех граммов сыворотки прекращается выработка стрессовых гормонов и одновременно повышается уровень гормона радости – серотонина.
Ее можно использовать для борьбы с тягой к сладким продуктам, благодаря тому, что белок молочной сыворотки легко усваивается организмом (в отличие от протеина молока) и быстро утоляет голод. Помимо этого, сыворотка, из-за большого содержания витамина В2, активизирует жировой и углеводный обмен.
На ее основе можно легко приготовить множество питательных коктейлей, замечательно насыщающих организм. Пример коктейля: нужно взять 100 г любых ягод, 250 г сыворотки, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара и корицу по вкусу. В блендере смешать ягоды, добавить все остальные ингредиенты и молочную сыворотку.
Молочную сыворотку можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно.
1 способ: поставить нужное количество молока в теплое место и подождать, когда оно превратится в простоквашу. Затем поставить скисшее молоко на плиту и довести до кипения (но не кипятить). Когда сверху молока образуются сгустки творога, выключить газ и оставить все до полного остывания на плите. Когда остынет, процедить сыворотку сквозь марлю или мелкое сито, а оставшийся творог можно использовать для приготовления разных блюд.
2 способ: на 1 л пастеризованного молока взять 1 небольшой лимон. В молоко, только начинающее закипать на плите, добавить сок лимона, быстро перемешать и сразу же снять с огня. Молоко расслоится на творог и сыворотку, которые нужно будет отделить с помощью мелкого сита или марли друг от друга.
Как еще можно использовать молочную сыворотку?
Сыворотка может послужить в качестве шампуня, прекрасно очищающего волосы и кожу головы, препятствующего выпадению волос и делающего их шелковистыми. Можно добиться еще большего эффекта, если к сыворотке добавить отвар корней лопуха.
Справиться с веснушками поможет маска из смеси 3 ст. л. творога и 3 ст. л. молочной сыворотки. Наносить ее следует тонким слоем на очищенную кожу, а смывать теплой водой или зеленым чаем через 10 минут.
Для косметической ванны в теплую воду (37 градусов) добавить пригоршню отрубей, 5 капель пшеничного масла и 2 л молочной сыворотки. Находиться в такой ванне следует около 20 минут. Кожу после ванны нужно просто промокнуть мягким полотенцем без ополаскивания.
Чтобы укрепить ногти в 0,5 л подогретой сыворотки добавить 2-3 капли масла жожоба. В этой ванночке 10 минут подержать руки.
Чтобы убрать боль и красноту с обгоревшей на солнце кожи, необходимо сделать простую ванну: в теплую воду налить 2 л молочной сыворотки и полежать в ней 20 минут.
Можно избавиться от прыщей, употребляя сыворотку около двух месяцев, приготовленную следующим образом: добавить сок половины лимона в 0,5 л кипяченого охлажденного молока.
Ограниченный размер статьи позволил затронуть лишь некоторые проблемы со здоровьем, при которых молочная сыворотка способна помочь. Было бы невозможно назвать их все, но совершенно ясно одно: выбрав для себя этот полезный продукт, можно без лишних затрат и усилий обеспечить себе превосходное самочувствие и потрясающую внешность.
Молочная сыворотка – универсальный эликсир красоты и здоровья. Судите сами: при низкой жирности она содержит все необходимые человеку питательные и биоактивные вещества, которые легко усваиваются. На 94% она состоит из воды, а остальные 6% представляют собой высокоценный кладезь жизненно важных компонентов: все витамины группы В, лактоза, белок, кальций, калий, фосфор, магний, пробиотические бактерии, почти все соли и микроэлементы молока.
Если привить себе полезную привычку выпивать ежедневно утром по одной чашке сыворотки, можно быстро и естественно укрепить свой иммунитет. Она обладает легким слабительным эффектом, поэтому лучше всего вводить ее в свой рацион тогда, когда не намечается важных дел вдали от дома.
Молочная сыворотка содержит особый сахар – лактозу, который медленно всасывается в кишечнике. Это хорошо тем, что процессы брожения и газообразования замедляются, а жизнедеятельность кишечной микрофлоры приходит в норму за две-три недели. Организм почти не использует лактозу при формировании жировых отложений. Поэтому этот продукт полезен всем, кто имеет избыточный вес и не любит заниматься спортом.
Молочная сыворотка легко избавляет от целлюлита, ведь она содержит много калия, недостаток которого и является одной из основных причин появления «апельсиновой корки». Дефицит калия в организме сопровождается также быстрой утомляемостью, снижением внимания, рассеянностью, ухудшением запоминания информации, ощущениями нерешительности и неуверенности, непереносимостью холода, мозолями, запорами и многими другими неприятными симптомами.
Сыворотка восстанавливает нарушенный водно-солевой баланс в организме, выводит из организма лишнюю жидкость, а вслед за ней все токсины, шлаки и лишний холестерин.
Людям, страдающим от плохого настроения, стрессов и депрессий, стакан сыворотки в день помогает справляться с этими состояниями. В ходе специально проведенных исследований было установлено, что при ежедневном поступлении в организм всего лишь трех граммов сыворотки прекращается выработка стрессовых гормонов и одновременно повышается уровень гормона радости – серотонина.
Ее можно использовать для борьбы с тягой к сладким продуктам, благодаря тому, что белок молочной сыворотки легко усваивается организмом (в отличие от протеина молока) и быстро утоляет голод. Помимо этого, сыворотка, из-за большого содержания витамина В2, активизирует жировой и углеводный обмен.
На ее основе можно легко приготовить множество питательных коктейлей, замечательно насыщающих организм. Пример коктейля: нужно взять 100 г любых ягод, 250 г сыворотки, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара и корицу по вкусу. В блендере смешать ягоды, добавить все остальные ингредиенты и молочную сыворотку.
Молочную сыворотку можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно.
1 способ: поставить нужное количество молока в теплое место и подождать, когда оно превратится в простоквашу. Затем поставить скисшее молоко на плиту и довести до кипения (но не кипятить). Когда сверху молока образуются сгустки творога, выключить газ и оставить все до полного остывания на плите. Когда остынет, процедить сыворотку сквозь марлю или мелкое сито, а оставшийся творог можно использовать для приготовления разных блюд.
2 способ: на 1 л пастеризованного молока взять 1 небольшой лимон. В молоко, только начинающее закипать на плите, добавить сок лимона, быстро перемешать и сразу же снять с огня. Молоко расслоится на творог и сыворотку, которые нужно будет отделить с помощью мелкого сита или марли друг от друга.
Как еще можно использовать молочную сыворотку?
Сыворотка может послужить в качестве шампуня, прекрасно очищающего волосы и кожу головы, препятствующего выпадению волос и делающего их шелковистыми. Можно добиться еще большего эффекта, если к сыворотке добавить отвар корней лопуха.
Справиться с веснушками поможет маска из смеси 3 ст. л. творога и 3 ст. л. молочной сыворотки. Наносить ее следует тонким слоем на очищенную кожу, а смывать теплой водой или зеленым чаем через 10 минут.
Для косметической ванны в теплую воду (37 градусов) добавить пригоршню отрубей, 5 капель пшеничного масла и 2 л молочной сыворотки. Находиться в такой ванне следует около 20 минут. Кожу после ванны нужно просто промокнуть мягким полотенцем без ополаскивания.
Чтобы укрепить ногти в 0,5 л подогретой сыворотки добавить 2-3 капли масла жожоба. В этой ванночке 10 минут подержать руки.
Чтобы убрать боль и красноту с обгоревшей на солнце кожи, необходимо сделать простую ванну: в теплую воду налить 2 л молочной сыворотки и полежать в ней 20 минут.
Можно избавиться от прыщей, употребляя сыворотку около двух месяцев, приготовленную следующим образом: добавить сок половины лимона в 0,5 л кипяченого охлажденного молока.
Полезные свойства сельдерея
Гиппократ советовал: при расшатанных нервах сельдерей должен быть и едой, и лекарством. Такое свойство доказывает и современная медицина. Наличие веществ, стимулирующих железы внутренней секреции, имеет большое значение для гармоничного развития организма человека.
Благодаря химическому составу сельдерей имеет полезные лечебные свойства:
— является превосходным источником витамина A, K, C и бета-каротина. Витамин С — сильнейший антиоксидант. Сельдерей, богатый витамином С, защищает от многих видов рака, укрепляет иммунную систему и помогает побороть симптомы простудных заболеваний.;
— является источником диетической клетчатки, рибофлавина и хлорофилла;
— содержит фолат калия, флавониды, витамин B6. Флавониды обладают свойствами антиоксидантов. Сельдерей, богатый флавонидами, также защищает от рака, атеросклероза и тромбоза.
— содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамины группы В, РР, Е и провитамин А. Кальций, содержащийся в сельдерее понижает давление;
— содержит фолат калия, флавониды, витамин B6. Флавониды обладают свойствами антиоксидантов. Сельдерей, богатый флавонидами, также защищает от рака, атеросклероза и тромбоза.
— содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамины группы В, РР, Е и провитамин А. Кальций, содержащийся в сельдерее понижает давление;
— также содержит активные соединения, расслабляющие мышцы и уменьшающие уровни гормонов стресса. Содержащиеся в нем эфирные масла успокаивают и снимают напряжение;
— выводить из организма токсины. Он нейтрализует канцерогены, содержащиеся в табачном и сигаретном дыме.
— не содержит жиров.
— не содержит жиров.
— содержит большое количество воды, что делает его отличным продуктом для диеты. От сельдерея не поправляются, что объясняется сочетанием низкой калорийности и высокого содержания клетчатки (предотвращает появление чувства голода);
— содержит незначительное количество натрия, не содержит холестерина.
Сок сельдерея нейтрализует кислоты, очищает кровь. Обладает защитными веществами, полезными для головного мозга и нервной системы. Сельдерей — превосходная пища для страдающих от болей при артритах, неврите, ревматизме; он поможет справиться с высоким кровяным давлением.— содержит незначительное количество натрия, не содержит холестерина.
Сельдерей положительно влияет на сердце и сосуды, способствует улучшению кровообращения, успокоительно действует на нервную систему, нормализует обмен веществ. В случае постоянного употребления повышается жизненный тонус, организм омолаживается, что важно для людей преклонных лет.
Сок свежего сельдерея признан полезным при лечении мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей, а также при лечении алкоголизма. Он обладает отрезвляющим действием и служит противоядием от алкоголя. Полстакана сока сельдерея, смешанного с водой в равной пропорции, принимается раз в день в течение месяца.
Врачи рекомендуют употреблять сельдерей при авитаминозе, людям, склонным к диабету, при артрите и ожирении, а также тем, кто хочет иметь стройную фигуру. Но медицина предупреждает: нельзя употреблять в еду, сельдерей после укусов ядовитых насекомых и животных, поскольку это только усилит действие яда. Также вреден он для матерей, кормящих грудью, для младенцев и беременных женщин. В народной медицине сельдерей употребляют при одышке, против цинги, при метеоризме и для усиления полового влечения.
Сельдерей — это один из самых лучших продуктов для поддержания здоровья, хорошего самочувствия, крепкого сна, для возбуждения половой функции у мужчин, усиления полового влечения и стимулирования половых желез, улучшения кровоснабжения половых органов, эрекции, при истощении нервной системы, неврозах, астенических состояниях.В одном старинном рукописном травнике Болгарии написано: «Если бы знали мужчины обо всех свойствах сельдерея, то бы засадили им весь огород». А еще это растение снижает и отпугивает вредителей капусты. Используют сельдерей в свежем виде – и листья, и черешки, и корнеплоды. Из него готовят салаты, гарниры к овощным, рыбным и мясным блюдам. Они приобретают пряный, сладковато-горьковатый вкус и крепкий аромат.
Сельдерей (все его части) снимает спазмы скелетных и гладких мышц, обладает способностью улучшать концентрацию внимания, поднимать общий тонус организма, повышать физическую и умственную работоспособность. Съеденные в сыром виде листья сельдерея полезны при болезнях, вызванных нервными расстройствами. При стрессе сельдерей способствует снижению артериального давления.
Сок сельдерея как общеоздоровительное средство не знает себе равных. Он хорош сам по себе или в смеси с другими овощными соками, но лучше всего сочетать его с морковью и петрушкой или яблоками. Сок сельдерея со столовой ложкой меда перед едой подавляет апетит, улучшает пищеварение и укрепляет иммунную систему.
Молочная сыворотка - доктор для души и тела. Приготовив домашний творог, не спешите выливать молочную сыворотку, она вам обязательно пригодится! Молочная сыворотка – продукт не «побочный», а самый что ни на есть самостоятельный, незаменимый не только в кулинарии, но и в косметологии.
Состав молочной сыворотки.
Молочная сыворотка примерно на 93,7% состоит из воды. Зато остальные 6,3% включают в себя все самое лучшее, что есть в молоке.
Основная часть сухих веществ молочной сыворотки – это лактоза, молочный сахар. Лактоза – «оптимальный» углевод, в наименьшей степени способствующий образованию нежелательного жира. Лактоза также нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.
Сывороточные белки – это полноценные белки, содержащие сбалансированный состав незаменимых аминокислот. Биологическая ценность белков молочной сыворотки очень высока - 112% по отношению к стандарту. Сывороточные белки участвуют в процессе кроветворения и в синтезе белков печени.
Молочная сыворотка содержит небольшое количество молочного жира, обладающего высокой усвояемостью, способствующего усилению деятельности ферментов.
В состав молочной сыворотки входит полный набор витаминов группы В, а также витамин С, никотиновая кислота, холин, витамин А, витамин Е и биотин.
Молочная сыворотка содержит также кальций, магний и пробиотические бактерии.
Свойства и польза молочной сыворотки.
Молочная сыворотка помогает в лечении заболеваний органов пищеварения – нормализует кишечную микрофлору, замедляет газообразование и гнилостные процессы.
Благодаря большому количеству витаминов группы В, молочная сыворотка может служить успокаивающим напитком. Напитки на основе молочной сыворотки способны положительно влиять на эмоциональное состояние человека.
Молочная сыворотка содержит большое количество водорастворимых витаминов, поэтому она может защитить нас от скрытых форм витаминной недостаточности, что особенно актуально в периоды отсутствия на нашем столе свежих овощей и фруктов.
Молочная сыворотка играет важную роль в лечебном питании, особенно для людей пожилого возраста. Употребляя сыворотку до еды, можно справиться со снижением желудочной секреции соляной кислоты.
Белки молочной сыворотки используются для приготовления продуктов для детского питания, так как их состав больше похож на состав белков материнского молока, чем состав белков молока коровьего.
Молочная сыворотка рекомендуется для людей, имеющих проблемы с лишним весом. Она применяется для лечения ожирения и для профилактики избыточной массы тела.
Что приготовить из молочной сыворотки.
Современные производители предлагают нам множество полезных и вкусных напитков на основе молочной сыворотки.
Дома молочную сыворотку можно использовать для приготовления как различных коктейлей, так и замечательных десертов, обладающих лечебными свойствами и сохраняющих молодость и стройность.
Сыворотку, оставшуюся после приготовления творога, можно процедить и смешать с фруктовыми или овощными соками, а также с экстрактами трав.
Желе из сыворотки обязательно понравится малышам. Для его приготовления нужно процедить 2 стакана сыворотки, нагреть до температуры 70-80 градусов, добавить 0,5 столовой ложки замоченного заранее желатина, ягоды, сироп или варенье, сахарный песок по вкусу. Разлейте смесь в формы и поставьте в холодное место – полезное лакомство готово.
Молочная сыворотка для красоты.
Молочная сыворотка не только поддерживает здоровье нашего организма, но и оказывает благотворное влияние на состояние кожи и волос.
Сегодня на прилавках магазинов появляется все большее количество косметических средств на основе молочной сыворотки. Последние научные исследования подтверждают, что они могут оправдать наши ожидания.
В молочной сыворотке обнаружены факторы роста – низкомолекулярные белки, которые регулируют процессы роста и обновления клеток.
Кроме того, молочная сыворотка проявляет антиоксидантную активность, что замедляет процесс старения.
Молочная сыворотка обладает регенерирующими и антиоксидантыми свойствами, что делает ее уникальным косметическим средством.
Молочная сыворотка – замечательный подарок природы для нашего здоровья и красоты.
Цикорий или кофе без кофеина?
Кофеин – враг людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, заболеваниями почек, мигренью. Кроме того, привычка пить кофе может стать неуправляемой. Чем же заменить любимый утренний напиток? Самые известные напитки, с помощью которых мы пытаемся себя обмануть, делаются на основе цикория . Кофе без кофеина – еще один выход для тех, кому противопоказан традиционный напиток. Давайте рассмотрим все преимущества и недостатки употребления заменителей кофе.
Производство кофе без кофеина связано с применением химических веществ. Для изготовления напитка по так называемой традиционной технологии используется этилацетат. Это вещество используется в качестве пищевой добавки E1504, а также как растворитель целлюлозы, жиров, восков и яд для насекомых. При производстве декофеинизированного кофе этим самым дешевым и распространенным способом невозможно полностью очистить напиток от этилацетата, что не приносит пользы нашему здоровью.
Пить кофе без кофеина вредно для сердечно-сосудистой системы, считают специалисты Американского Кардиологического общества. Их исследования показывают, что употребление этого напитка способствует накоплению «плохого» холестерина, что влечет за собой образование в сосудах атеросклеротических бляшек.
Для производства кофе без кофеина используется особый вид кофейных зерен, содержащий большое количество жиров. Поэтому этот вид напитка способствует отложению жиров, считают американские специалисты.
Остается сказать о том, что по вкусовым качествам кофе без кофеина – не соперник своему неполезному собрату. В первую очередь это относится к продукту, произведенному с помощью химических растворителей, остатки которых не делаю напиток более вкусным.
Сегодня ученые многих стран мира пытаются вывести новый вид кофейного дерева, зерна которого содержат минимальное количество кофеина. Первыми успехами может гордиться Япония, где получены первые генетически модифицированные растения, зерна которых содержат на 70% меньше нежелательного алкалоида. Для тех, кто боится употреблять в пищу генетически модифицированные продукты , специалисты Мадагаскара и Бразилии пытаются обычным селекционным путем вывести декофеинизированное кофейное дерево.
Кроме того, промышленные методы производства кофе без кофеина также постоянно совершенствуются. Одна из самых удачных разработок – декофеинизация с помощью двуокиси углерода, сжатого газа, который не оставляет и следа в прошедших обработку зернах кофе. Это самый дорогой, но и самый эффективный способ, позволяющий получить продукт, по вкусовым качествам почти не уступающий традиционному.
Употребление цикория не вызывает перевозбуждения нервной и сердечно-сосудистой системы, а наоборот, оказывает успокаивающее воздействие.
Цикорию свойственна функция дворника организма. Он способствует выведению радиоактивных веществ и тяжелых металлов.
Цикорием можно уменьшить уровень сахара в крови, поэтому он относится к диетическим продуктам, рекомендуемым к употреблению при сахарном диабете.
Напитки из цикория способствуют нормализации пищеварения. Они полезны при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта, печени и почек.
Витаминный состав корня цикория поддерживает уровень иммунитета.
К сожалению, ни один из известных на сегодняшний день заменителей кофе не может служить полноценной по вкусовым качествам альтернативой самому популярному напитку в мире. Но использование смесей натурального кофе с цикорием понижает риск неблагоприятного воздействия кофеина, в то же время, позволяя почти полностью насладиться ароматом любимого напитка.
Кофейные напитки сегодня производятся в большом ассортименте. Один из самых оптимальных вариантов – смесь натурального кофе, цикория и злаков, придающих дополнительные полезные свойства.
Состав молочной сыворотки.
Молочная сыворотка примерно на 93,7% состоит из воды. Зато остальные 6,3% включают в себя все самое лучшее, что есть в молоке.
Основная часть сухих веществ молочной сыворотки – это лактоза, молочный сахар. Лактоза – «оптимальный» углевод, в наименьшей степени способствующий образованию нежелательного жира. Лактоза также нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.
Сывороточные белки – это полноценные белки, содержащие сбалансированный состав незаменимых аминокислот. Биологическая ценность белков молочной сыворотки очень высока - 112% по отношению к стандарту. Сывороточные белки участвуют в процессе кроветворения и в синтезе белков печени.
Молочная сыворотка содержит небольшое количество молочного жира, обладающего высокой усвояемостью, способствующего усилению деятельности ферментов.
В состав молочной сыворотки входит полный набор витаминов группы В, а также витамин С, никотиновая кислота, холин, витамин А, витамин Е и биотин.
Молочная сыворотка содержит также кальций, магний и пробиотические бактерии.
Свойства и польза молочной сыворотки.
Молочная сыворотка помогает в лечении заболеваний органов пищеварения – нормализует кишечную микрофлору, замедляет газообразование и гнилостные процессы.
Благодаря большому количеству витаминов группы В, молочная сыворотка может служить успокаивающим напитком. Напитки на основе молочной сыворотки способны положительно влиять на эмоциональное состояние человека.
Молочная сыворотка содержит большое количество водорастворимых витаминов, поэтому она может защитить нас от скрытых форм витаминной недостаточности, что особенно актуально в периоды отсутствия на нашем столе свежих овощей и фруктов.
Молочная сыворотка играет важную роль в лечебном питании, особенно для людей пожилого возраста. Употребляя сыворотку до еды, можно справиться со снижением желудочной секреции соляной кислоты.
Белки молочной сыворотки используются для приготовления продуктов для детского питания, так как их состав больше похож на состав белков материнского молока, чем состав белков молока коровьего.
Молочная сыворотка рекомендуется для людей, имеющих проблемы с лишним весом. Она применяется для лечения ожирения и для профилактики избыточной массы тела.
Что приготовить из молочной сыворотки.
Современные производители предлагают нам множество полезных и вкусных напитков на основе молочной сыворотки.
Дома молочную сыворотку можно использовать для приготовления как различных коктейлей, так и замечательных десертов, обладающих лечебными свойствами и сохраняющих молодость и стройность.
Сыворотку, оставшуюся после приготовления творога, можно процедить и смешать с фруктовыми или овощными соками, а также с экстрактами трав.
Желе из сыворотки обязательно понравится малышам. Для его приготовления нужно процедить 2 стакана сыворотки, нагреть до температуры 70-80 градусов, добавить 0,5 столовой ложки замоченного заранее желатина, ягоды, сироп или варенье, сахарный песок по вкусу. Разлейте смесь в формы и поставьте в холодное место – полезное лакомство готово.
Молочная сыворотка для красоты.
Молочная сыворотка не только поддерживает здоровье нашего организма, но и оказывает благотворное влияние на состояние кожи и волос.
Сегодня на прилавках магазинов появляется все большее количество косметических средств на основе молочной сыворотки. Последние научные исследования подтверждают, что они могут оправдать наши ожидания.
В молочной сыворотке обнаружены факторы роста – низкомолекулярные белки, которые регулируют процессы роста и обновления клеток.
Кроме того, молочная сыворотка проявляет антиоксидантную активность, что замедляет процесс старения.
Молочная сыворотка обладает регенерирующими и антиоксидантыми свойствами, что делает ее уникальным косметическим средством.
Молочная сыворотка – замечательный подарок природы для нашего здоровья и красоты.
Цикорий или кофе без кофеина?
Кофеин – враг людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, заболеваниями почек, мигренью. Кроме того, привычка пить кофе может стать неуправляемой. Чем же заменить любимый утренний напиток? Самые известные напитки, с помощью которых мы пытаемся себя обмануть, делаются на основе цикория . Кофе без кофеина – еще один выход для тех, кому противопоказан традиционный напиток. Давайте рассмотрим все преимущества и недостатки употребления заменителей кофе. Кофе без кофеина: за и против
Этот современный напиток является составляющей многих модных диет. Но так ли он полезен, или его употребление – всего лишь дань моде на здоровое питание?Мифы о пользе кофе без кофеина
Этот напиток вряд ли соответствует собственному названию, так как кофеин в нем все-таки присутствует. В соответствии с нормами ЕС и США, продукт под названием «кофе без кофеина» не может содержать алкалоид в среднестатистической порции больше, чем 3мг. Для сравнения, та же порция обычного кофе содержит 85мг нежелательного вещества. Казалось бы, декофеинизированный кофе вполне отвечает своей рекламе. Однако, на практике дело обстоит иначе. Согласно исследованиям американского издания Journal of Analytical Toxicology, одна порция растворимого кофе без кофеина содержала 8,6-13,9мг кофеина, молотого - 12-13,4мг. А это уже дозы, способные повлиять на состояние организма.Производство кофе без кофеина связано с применением химических веществ. Для изготовления напитка по так называемой традиционной технологии используется этилацетат. Это вещество используется в качестве пищевой добавки E1504, а также как растворитель целлюлозы, жиров, восков и яд для насекомых. При производстве декофеинизированного кофе этим самым дешевым и распространенным способом невозможно полностью очистить напиток от этилацетата, что не приносит пользы нашему здоровью.
Пить кофе без кофеина вредно для сердечно-сосудистой системы, считают специалисты Американского Кардиологического общества. Их исследования показывают, что употребление этого напитка способствует накоплению «плохого» холестерина, что влечет за собой образование в сосудах атеросклеротических бляшек.
Для производства кофе без кофеина используется особый вид кофейных зерен, содержащий большое количество жиров. Поэтому этот вид напитка способствует отложению жиров, считают американские специалисты.
Остается сказать о том, что по вкусовым качествам кофе без кофеина – не соперник своему неполезному собрату. В первую очередь это относится к продукту, произведенному с помощью химических растворителей, остатки которых не делаю напиток более вкусным.
Плюсы употребления кофе без кофеина
Юмористический плюс состоит в том, что, перейдя на этот напиток, мы легче избавимся от кофеиновой зависимости, поскольку вкус данного напитка не может конкурировать с настоящим кофе.Сегодня ученые многих стран мира пытаются вывести новый вид кофейного дерева, зерна которого содержат минимальное количество кофеина. Первыми успехами может гордиться Япония, где получены первые генетически модифицированные растения, зерна которых содержат на 70% меньше нежелательного алкалоида. Для тех, кто боится употреблять в пищу генетически модифицированные продукты , специалисты Мадагаскара и Бразилии пытаются обычным селекционным путем вывести декофеинизированное кофейное дерево.
Кроме того, промышленные методы производства кофе без кофеина также постоянно совершенствуются. Одна из самых удачных разработок – декофеинизация с помощью двуокиси углерода, сжатого газа, который не оставляет и следа в прошедших обработку зернах кофе. Это самый дорогой, но и самый эффективный способ, позволяющий получить продукт, по вкусовым качествам почти не уступающий традиционному.
Цикорий – альтернатива кофе без кофеина
Высушенные и обжаренные корни цикория обыкновенного применяются в России в качестве заменителя кофе, начиная с 19 века. Цикорий не содержит кофеина, зато, в результате обработки, в нем образуется цикореоль – комплекс летучих ароматических соединений, сходный по составу с кофеолем, наделяющим кофе чудесным ароматом. Именно благодаря цикореолю растение является самым популярным заменителем кофе, имитирующим аромат не всем полезного напитка.Преимущества употребления цикория
Напитки на основе этого растения не противопоказаны людям, страдающим гипертонией.Употребление цикория не вызывает перевозбуждения нервной и сердечно-сосудистой системы, а наоборот, оказывает успокаивающее воздействие.
Цикорию свойственна функция дворника организма. Он способствует выведению радиоактивных веществ и тяжелых металлов.
Цикорием можно уменьшить уровень сахара в крови, поэтому он относится к диетическим продуктам, рекомендуемым к употреблению при сахарном диабете.
Напитки из цикория способствуют нормализации пищеварения. Они полезны при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта, печени и почек.
Витаминный состав корня цикория поддерживает уровень иммунитета.
К сожалению, ни один из известных на сегодняшний день заменителей кофе не может служить полноценной по вкусовым качествам альтернативой самому популярному напитку в мире. Но использование смесей натурального кофе с цикорием понижает риск неблагоприятного воздействия кофеина, в то же время, позволяя почти полностью насладиться ароматом любимого напитка.
Кофейные напитки сегодня производятся в большом ассортименте. Один из самых оптимальных вариантов – смесь натурального кофе, цикория и злаков, придающих дополнительные полезные свойства.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)