Никогда не переедайте.

Побольше свежих фруктов и овощей.

Людям, занимающимся физическим трудом, следует хорошенько есть два раза в день. Один раз — мучное и сахар, второй — мясо, яйца, рыба, то есть протеины.

Тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, следует хорошенько есть только один раз в день — или продукты с повышенным содержанием протеинов, или мучное; вторая же, “серединная”, еда должна состоять исключительно из зеленых овощей (свежих или отварных).

Не стоит отдавать предпочтение бобовым. Они содержат и протеины, и амидон и плохо перевариваются.

Не стоит употреблять алкогольные напитки. Но если вы не можете без них обойтись, запомните, что:

• крепкий алкоголь из зерновых (виски, водка, джин) хорошо сочетается с протеинами и мучным;
• вино сочетается с протеиносодержащими продуктами (мясо, яйцо, рыба, сыры), зелеными овощами и фруктами;
• пиво сочетается с мучным (картофель, макароны, рис, крупы, блюда на мучной основе).

Не стоит употреблять чай и кофе. Однако, если без этих напитков не обойтись, пейте некрепкий чай и некрепкий кофе.

Если едите протеиносодержащие продукты, спокойно добавляйте в кофе сливки. А вот сахар — не стоит.

Если едите мучное, можно и сахар, и сливки. Как с кофе, так и с чаем.

Шоколад пить не стоит.

Для вашего организма действительно необходима только вода. Полезны и настои.