Средиземноморская диета поможет мозгу не стареть

14.02.2010 | Источник:

Правда.Ру

Согласно результатам исследований, средиземноморское питание особенно полезно пожилым людям, поскольку такая диета хорошо "питает" мозг, препятствуя развитию ряда патологий.

По словам ученых, представители старшего поколения, которые предпочитают средиземноморскую пищу, гораздо реже страдают, в частности, от мозгового инфаркта.

Что же включает в себя такая диета? Во-первых, большое количество овощей и фруктов. Во-вторых, употребление различных круп, бобовых и рыбы. При этом молочные продукты, мясо и алкоголь следует если не исключить из питания, то употреблять крайне редко, передает АМИ-ТАСС.