Порой быстро похудеть бывает просто необходимо, а стрелка на весах предательски не желает сдвинуться с места. Тем не менее, не нужно отчаиваться. Лучше отправляйтесь в ближайший супермаркет и купите спаржу. Поверьте, вы не пожалеете!
Еще 10 лет назад спаржа считалась истинным деликатесом и была доступна лишь ограниченному кругу населения. Но времена изменились, теперь спаржу можно увидеть на прилавке любого магазина. И этим обязательно нужно воспользоваться! Ведь она является прекрасным продуктом для борьбы с лишним весом: полтора килограмма за уикенд – это прекрасный результат, да еще и со здоровой вкусной пищей!
Итак, спаржа – низкокалорийный продукт. Пол килограмма очищенной спаржи содержит всего лишь 100 ккал, а также много различных полезных организму веществ. Она улучшает протекание многих процессов, происходящих в организме: кроветворения, восстановление нервной системы, и главное - помогает сохранять приподнятое настроение во время диеты. При желании можно начать уже в пятницу.
Каждый день два основательных и три легких приема пищи – и уже в понедельник, застегивая юбку или брюки, вы обязательно заметите, что стали стройнее. Но самое приятное здесь то, что хотя потребление калорий и ограничено (всего 900Ккал в день), тем не менее, голодать вы все равно не будете. При таком изобилии пищи очень важно не забыть о необходимости пить. В течение каждого дня во время диеты нужно выпивать от 2 до 3 литров жидкости. Это может быть простая чистая вода, чай, сок или же бульон от спаржи.
Ну а теперь поговорим о самих блюдах. На приготовление изысканных блюд из спаржи не нужно затрачивать много времени. Этот немаловажный нюанс делает диету на спарже еще приятнее. И чем не «Скорая помощь»?
Спаржа с ветчиной (на французский манер)
Время на приготовление – 30 мин, 240 ккал, 13 г жиров500 г спаржи, 1 ч л кедровых орешков, сливочное масло, стебель зеленого лука, кресс-салат, 1 л винного белого уксуса, 30 г вареной ветчины, 1 морковь, соль, сахарный песок, черный перец. Спаржу очистить и срезать жесткие концы. Вскипятить в широкой кастрюле воду, добавить по 1 щепотке соли и сахарного песка, выложить в нее спаржу и варить 15 мин. Орешки обжарить на сковороде, не добавляя жир, и выложить на тарелку. Морковь мелко порубить и обжарить в течении 2-3 мин на сливочном масле. Зеленый лук порезать колечками. Уксус смешать с перцем, солью и сахарным песком, а затем соединить с растительным маслом. Смешать с морковью и зеленым луком. Спаржу выложить шумовкой из тарелки с маринованными овощами. Кресс-салат мелко порезать и посыпать им спаржу вместе с орешками. Ветчину слегка поджарить на сковороде.
Тушеная спаржа (пикантный деликатес)
Время на приготовление – 25 мин, 240 ккал, 16 г жиров500 г спаржи, сливочное масло, 2 ч л уксуса, зубчик чеснока, соль, сахарный песок, 50 г ветчины, черный перец. Спаржу почистить и срезать жесткие концы. Разрезать спаржу пополам, выложить в сковороду с предварительно разогретым сливочным маслом и тушить 3 мин под накрытой крышкой. Чеснок очистить, а затем мелко порезать. Смешать с уксусом и 50 мл воды, вылить в спаржу и тушить ее еще 12 мин, чтобы спаржа стала мягкой. Приправить солью и щепоткой сахара. Спаржу подать с ветчиной, посыпав черным перцем.
Салат из спаржи с курицей (праздничное блюдо)
Время на приготовление – 30 мин, 250 ккал, 5 г жиров по 50 г белой и зеленой спаржи, 150 г куриной грудки, 50 г клубники, листья салата, черный перец, 1 ст л диетического творога, 2 ст л йогурта, тертая лимонная цедра, соль, сахарный песок. Спаржу вымыть. Белую спаржу полностью очистить, зеленую – только нижнюю треть. Срезать у нее жесткие концы. Спаржу порезать кусочками. Вскипятить воду, добавить по 1 щепотке соли и сахарного песка, выложить в нее белую спаржу и варить 5 мин, после чего положить зеленую спаржу и все вместе варить 10 мин. Куриную грудку обсушить и жарить без добавления жира 8 мин со всех сторон. Листья крупно нарезать. Клубнику вымыть и разрезать каждую ягоду пополам. Спаржу откинуть на дуршлаг. Куриную грудку посолить, поперчить, тонко нарезать и выложить на тарелки со спаржей. Перемешать с листьями салата и клубникой. Творог смешать с йогуртом, добавить черный перец, соль и тертую лимонную цедру. Полить салат получившимся соусом.
В добавок ко всевозможным вариантам приготовленной спаржи можно употреблять в пищу также разные фрукты и овощи. В разумных пределах, конечно. От этого конечный результат только улучшится! Худейте на здоровье!
ertop.ru Одним из самых доступных способов оздоровления является избавление организма от шлаков и токсинов. В настоящее время приобретает все большую популярность очищение организма рисом – именно об этом методе и пойдет речь в нашей статье.
Что обеспечивает «рисовый» метод очищения организма?
Считается, что этот метод пришел к нам из Китая. Он позволяет очистить организм от опасных токсинов, шлаков, а также от солей, накопившихся в суставах. Рис осуществляет эффективную чистку кишечника и печени (вымоченные в чистой воде зерна хорошо абсорбирует все вредные элементы). Однако, несмотря на безопасность этого метода очищения, применять его можно не чаще, чем раз в год.
Способы очищения организма
Существует, по крайней мере, два способа чистки организма с использованием риса (для любого из них подходят лишь бурые, не очищенные от оболочки зерна).
Очищение организма рисом. Вариант № 1
Длительность цикла очищения – 40 дней.
1. Подготовьте 5 полулитровых банок (обязательно пронумеруйте их, чтобы не перепутать).
2. Предварительно промытый «до чистой воды» рис (2-3 ст.л.) положите в первую банку и залейте очищенной водой до краев.
3. На следующий день воду слейте, рис промойте и вновь залейте водой. Кроме того, положите во вторую банку промытый рис (2-3 ст.л.) и залейте водой.
4. На третий день слейте воду из первых двух банок, промойте рис и вновь добавьте воду. Подготовьте указанным выше способом и третью банку.
5. Таким же образом поступайте и дальше, пока все банки не будут залиты водой.
6. На шестой день слейте воду из первой банки, промойте рис, налейте кипящую воду так, чтобы она полностью его покрывала и через 40 минут съешьте его за утренней трапезой (больше ничего есть нельзя). Приправлять рис ничем не стоит. Кушать его нужно в теплом виде, тщательно пережевывая каждую порцию. Перед трапезой разрешается выпить стакан теплой воды, а вот после еды около 3-х часов пить и есть ничего нельзя. Ваше меню может остаться прежним, единственное условие – в нем должны отсутствовать жирные блюда. Кроме того, во время очищения организма стоит кушать продукты, богатые калием.
7. В освободившуюся банку вновь положите рис и залейте водой. На следующий день заварите рис из второй банки и приготовьте следующую порцию (далее поступайте по приведенной выше схеме, полностью повторяя цикл).
Очищение организма рисом. Вариант № 2
Данный экспресс-метод рассчитан всего на 3 дня, однако он не позволяет кушать ничего кроме приготовленного определенным образом риса. Количество трапез может варьироваться, однако лучше кушать 3 раза в день. Позавтракать можно с 7.00 до 9.00 часов, пообедать – с 13.00 до 15.00, а поужинать – с 17.00 до 18.00 (именно на это время приходится максимальная активность желудка). Обратите внимание – с 21.00 до 23.00 нельзя ни есть, ни пить (в это время происходит энергетическое очищение ЖКТ). Рис стоит кушать медленно, тщательно пережевывая каждую порцию, отправленную в рот.
Рецепт риса
Рис для очищения организма приготовьте следующим образом: крупу тщательно промойте, залейте водой так, чтобы она покрывала рис с запасом в 1 см и немного приварите (зернышки не должны потерять форму). Обратите внимание – хранить такой рис без потери полезных свойств можно не дольше 24 часов.
Как и в первом случае, пить до трапезы можно, но после нее этого делать нельзя (придется потерпеть 1-3 часа). Вообще на протяжении всего времени очищения не стоит увлекаться напитками (допустимы лишь чай и вода и то в ограниченном количестве). Объясняется это тем, что рис должен вывести из организма уже имеющуюся лишнюю влагу вместе со шлаками.
Следуя отзывам, очищение рисом позволяет заметно улучшить самочувствие и даже помогает справиться с некоторыми проблемами со здоровьем. Чтобы ваш случай не стал исключением, перед проведением этой процедуры обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Частенько девочки, желая походить на супер-моделей, сидят на жестких диетах, чтобы похудеть. О том какой вред они при этом причиняют своему здоровью девочки, возможно, даже не задумываются. А между тем, проблемы могут быть очень серьезными. К тому же, соблюдая очередную супер-модную диету, девочки частенько достигают прямо противоположных результатов. То есть попросту начинают набирать вес. Ведь для любого организма чувство голода это сигнал к тому, что пора делать припасы на черный день.
Отсюда и целлюлит в раннем возрасте. А ведь от него очень непросто избавиться.
 С неправильным питанием связан и ряд других проблем. Это плохая кожа, тусклые ломкие волосы, неприятный запах изо рта. Куда же со всем этим в супер-модели? Очень мало существует женщин стройных от природы. Поэтому представительницам прекрасного пола приходится постоянно отказывать себе в различных пищевых радостях, дабы сохранить красоту и стройность. Заметь, ключевое слово здесь - постоянно. Нельзя сегодня есть гамбургеры и шоколад, а завтра голодать, или питаться одними йогуртами. Если в будущем ты хочешь быть стройной и красивой, необходимо уже сейчас изучить правила здорового питания и следовать им постоянно.
Основу твоего питания должны составлять мясо и рыба, молоко и кисло-молочные продукты, различные крупы и макароны твердых сортов. Рекомендуется в больших количествах употреблять овощи и фрукты, как в необработанном виде, так и приготовленные на пару. Хлеб выбирай либо белково-отрубной, либо ржаной из муки грубого помола ( например Бородинский). Откажись от консервированных продуктов, копченостей, шоколада, сладких и газированных напитков. Они не только ведут к набору веса, но и отрицательно сказываются на состоянии кожи. Ни в коем случае не отказывайся от масла, сыра, яиц и рыбы жирных сортов. В этих продуктах содержится холестерин, жизненно необходимый растущему организму. Сокращение калорийности рациона более чем на 20% может привести к проблемам с ростом и развитием.
В подростковом возрасте формируется костный скелет и внутренние органы. Калорийность дневного рациона для девочек около 2600 ккал. Соответственно, при снижении на 20% около 2000 ккал. Принимать пищу необходимо в спокойной обстановке 4-5 раз в день. Постарайся ни на что не отвлекаться, тщательно пережевывать пищу. Вставать из-за стола нужно с чувством легкости, а не с тяжестью от переедания. Все эти советы возможно покажутся тебе нудными и скучными. Но их эффективность, в отличие от различных диет, проверена. И это действительно помогает.
Правильно питаться постоянно безумно скучно, поэтому никто и не призывает тебя всю жизнь жевать яблоки со шпинатом. Один раз в неделю можно и расслабиться. Только без фанатизма. Не нужно съедать в один присест целый торт. Но обед в Макдональдсе, или мороженное, или шоколадку можно себе позволить. Только не все сразу - один раз одно, другой раз - другое. Если ты действительно твердо решила худеть, учти, что без спорта в этом деле не обойтись. Пусть это будет 15 минутная зарядка дома, но она должна быть регулярной.

Примерное меню для снижения веса.

Завтрак - бутерброд с сыром, или омлет из двух яиц, или овсяная каша на молоке без сахара. Чай без сахара с лимоном.
Ланч - 2-3 фрукта или стакан свежевыжатого сока. Стаканчик натурального йогурта ( без сахара).
Обед -Тарелка овощного или куриного супа, 100 гр хлеба. Овощной салат с ложкой растительного масла. Половинка куриной крудки или 200 гр рыбы с гарниром из риса или макарон. Отвар шиповника, или компот из сухофруктов без сахара.
Полдник - можно доесть салат оставшийся от обеда, или приготовить новый. К этому добавь стакан нежирного кефира.
Ужин - тушеные овощи и запеченная рыба или нежирное мясо. Стакан томатного сока.
За два часа до сна можно еще раз перекусить. Лучше если это будет яблоко или груша, немного творога или кусок куриной грудки.

Если хочется перекусить между едой, выбери орешки или сухофрукты. Их можно скушать пару раз за день не больше 5-6 штук за раз. Случается, что голод застал тебя вне дома. Наиболее безопасным для фигуры будет перекус фруктовый. Если под рукой не оказалось яблока, можно взять сухарики, они все таки безопаснее шоколада и чипсов.

Для того чтобы похудеть раз и навсегда - забудь о соках в пакете. В них огромное количество сахара и никакой пользы. Лучше пей зеленый чай с лимоном. Еще один продукт убойный для стройности и красоты это пиво. Оно, даже в небольших количествах, приводит к набору веса.

Возможно тебе покажется, что всю жизнь отказывать себе во всем, это скучно. Но легких путей к красоте не существует.

Кожа лица - "визитная карточка". Диагностика по лицу.

Все мы можем признаться в том, что при первом знакомстве с человеком прежде всего обращаем внимание на его лицо. Многие врачи, чтобы предварительно оценить состояние здоровья пациента, так же внимательно осматривают кожу лица. Лицо — это зеркало внутренних органов человека. Осмотр лица пациента заключается в исследовании внешнего вида кожи. Кожа лица тесно связана с работой внутренних органов. Опытному врачу многое расскажет состояние кожи лица, ее цвет, влажность, сосудистый рисунок, расположение и глубина морщин. При возникновении в органах нарушений на коже в определенных, соответствующих данным органам местах, могут возникнуть высыпания. Кожные проблемы, не связанные ни с какими внутренними сбоями, по некоторым данным дерматологов - всего 5%. Кожа лица, как лакмусовая бумажка, реагирует на состояние организма. Например: в случаях проблем с кишечником или почками, кожа, как важный орган выделения, берет на себя дополнительную миссию - выводить продукты обмена веществ. И в этом случае на коже могут появиться угри, комедоны, а также отечность, бледность и т.п.
На каждой конкретной части лица лежит ответственность за функционирование какого-либо внутреннего органа.

Краткое толкование заболеваний по лицу выглядит так:

 Щеки - легкие.
 Кончик носа - сердце.
 Ноздри - бронхи.
 Средняя часть носа - желудок.
 Верхняя часть носа - поджелудочная железа.
 Глаза - почки и яичники у женщин и яички у мужчин.
 Левый глаз - селезенка и поджелудочная железа.
 Правый глаз - печень и желчный пузырь.
 Область между бровями - печень.
 Виски с обеих сторон - селезенка.
 Лоб как целое - тонкий кишечник.
 Периферическая область лба - толстый кишечник.
 Верхняя часть лба - мочевой пузырь.
 Рот - пищеварительный тракт.
 Верхняя губа - желудок.
 Внутренняя часть нижней губы - тонкий кишечник.
 Периферическая часть нижней губы - толстый кишечник.
 Уголки губ - двенадцатиперстная кишка.
 Область вокруг рта - половые органы.

 

Более подробное толкование заболеваний по лицу

 

Область лба представляет проекционную зону кишечника. Причем нижняя его часть относится к тонкому кишечнику, а верхняя — к толстому. Область начала роста волосяного покрова на лбу — проекция нарушений мочевого пузыря, нижняя часть подбородка с участком по направлению к шее также соответствует аналогичным отклонениям. Зона желчного пузыря располагается на висках. При нарушениях в его работе наблюдается появление прыщей и покраснений, часто сопровождающееся возникновением головной боли височной локализации. Дополнительно можно отметить, что в некоторых случаях отмечается возникновение желтизны лица. Иктеричность (пожелтение) склер глаз также сопровождает острые, а иногда и хронические нарушения функции желчного пузыря.

 

Область между бровями над переносицей проявляется при отклонениях в работе печени. При хронических заболеваниях печени можно наблюдать возникновение нарушений функции челюстных суставов. На начальном этапе заболевания это проявляется болезненностью при пальпаторном исследовании, причем левый челюстной сустав сигналит о неблагополучии в левой доли печени, правый — соответственно в правой. Иногда нарушения печеночного характера дополнительно выражаются покраснением склеры глаз, снижением остроты зрения.

 

Щеки человека несут информацию о возможно имеющихся нарушениях в легких. При этом правая щека соответствует правому легкому, левая щека — левому. При органических нарушениях в легких иногда наблюдается появление сосудистого рисунка или стойкой красноты. Форма легкого повторяется формой выступающей части щеки, причем верх щеки — верхушка легкого, а низ щеки — соответственно нижней части легкого. Крылья носа также относятся к проекционным зонам дыхательной системы, а именно — бронхам. При бронхитах можно наблюдать их покраснение, появление прыщей, крупных пор.

 

Сердечные нарушения иногда проявляются в области кончика носа и указывают на имеющиеся аритмии. Некоторые сердечные нарушения обозначаются возникновением красного пятна в верхней части левой щеки. Синий цвет губ часто связан с нарушенной деятельностью работы сердца и расстройством кровообращения. Синюшность носогубного треугольника — это тоже очень опасный сигнал, предупреждающий о предынфарктном состоянии, сердечной недостаточности, о возможном дефекте сердечной перегородки. Болезненность бровей при пальпации также дополнительно указывает на расстройства сердца.

 

Переносица — зона отклонений в работе поджелудочной железы и желудка. По внешнему виду глазных областей можно судить о наличии почечных патологий. При этом особое внимание следует обращать на такие признаки, как отечность, покраснения, потемнения. Наличие в этой области папиллом свидетельствует о застойных явлениях, кистообразовании или предрасположенности к этому. Например, появление жировых бляшек в области глаз указывает на застойные явления в почечных областях с образованием песка или камней.

 

Мочеточники проецируются на лице по носогубной складке. Они начинаются около слезного канала на лице и заканчиваются в нижней части подбородка в районе проекционной зоны мочевого пузыря. Подбородок отражает состояние воспроизводящей системы человека. У женщин появление в этой области прыщей и покраснений указывает на нарушения в придатках и яичниках (причем и в этом случае имеет место стороннее соответствие). У мужчин подобные признаки говорят о развитии или наличии простатита. Одним словом, эта зона указывает на застойные явление в области малого таза.

 

Разновеликость открытия глазных щелей с присутствующей белой полосой под одним или под обоими глазами, повышенная белизна лба с холодной испариной указывают на наличие сильного стресса, способного нарушить работу внутренних органов. Такие состояния дополняются появлением излишней потливости рук, ног, паховых и подмышечных областей. Если смотрящий на вас человек имеет белую полосу склеры под или над радужкой глаза, то это свидетельствует о его запредельном стрессовом состоянии. Такой человек не способен контролировать свои эмоции и действия. От него можно ожидать различных непредсказуемых поступков вплоть до убийства и самоубийства. Длительное нахождение человека в этом состоянии чревато расстройствами не только центральной нервной системы, но и работы внутренних органов.

 

Глаза пациента часто могут отображать как его психическое состояние, так и отклонения физического характера. Слезоточивость глаз при выходе из теплого помещения в холодное или на улицу указывает на дефицит калия в организме. Частое беспричинное появление слез на глазах, повышенная плаксивость указывает на глубокий невроз, патологию селезенки.

 

Конечно, специалист никогда не поставит диагноз только по одному признаку, он будет искать подтверждения своей догадки и по другим критериям.